Revelion 2022 la Casa Romaneasca

Gustare
Bloc de foie gras si dulceata de smochine
Piept de rata afumat si branza de Nasal
Terina de blue cheese cu merisoare confiate
Rulada de cascaval si crema de branza cu brunoise de ardei colorat
File de somon afumat umplut cu mouse de branza, decorat cu icre de Manciuria
Roastbeef cu rosii cherry, ardei si masline
Trio de salate cu reductie de otet balsamic

Peste
File de lup de mare, sos lemon butter, legume la abur, orez basmati

Traditional
Duo de sarmale in foi de vita si in foi de varza, bacon crocant, smantana, mămăliguța si ardei iute

Fel principal
Muschi de vita, sos demiglace cu trufe, piure de cartofi, mix salata

Tort “Flori de gheata”

Apa plata, apa minerala carbogazoasa
Sucuri naturale Granini – portocale, mere, cranberry
Bauturi racoritoare – Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite, Kinley
Cafea espresso, cappuccino, latte, selectie de ceaiuri fine
Prosecco
Jack Daniel’s
Scotch Johnnie Walker Red Label/ Ballantine’s
Gin Beefeater
Bitter Campari
Vodka Absolut
Rom Bacardi
Bailey’s Irish Cream
Aperol
Vermouth Bianco & Rosso
Long drinks (Aperol Spritz, Hugo, Cuba Libre, Whisky Cola, Gin Tonic, Campari Orange, Vodka Mere/Portocale/Cranberry)
Traditional – Tuica de prune, visinata, afinata (distileriile Bran)
Bere Tuborg cu/fara alcool

Vin alb
Muntenia, Dealu Mare, Mosia de la Tohani – Special Reserve Sauvignon Blanc, sec
Banat, Cramele Recas – Regno Recas Pinot Grigio, sec
Vin rose
Muntenia, Dealu Mare, Mosia de la Tohani – Special Reserve Rose, sec
Banat, Cramele Recas – Regno Recas Rose, sec
Vin rosu
Muntenia, Dealu Mare, Mosia de la Tohani – Special Reserve Feteasca Neagra, sec
Banat, Cramele Recas – Regno Recas Feteasca Neagra, sec

Restaurant Casa Romaneasca Bucuresti-Otopeni, situat vis-a-vis de aeroportul Otopeni (Henry Coanda), va asteapta zilnic cu cel mai bun specific Romanesc.

Elementele de cultura, respectarea traditiilor si dragostea pentru bucataria traditionala romaneasca, transmit valori si creeaza punti de legatura intre generatii.
Prin design, sevicii dar si meniul traditional, Restaurant Casa Romaneasca incearca sa imbine toate aceste elemente, pentru a va oferi o noua experienta, care sa va apropie cat mai mult de valorile culturii populare.