APERITIV TRADIȚIONAL:
Slănină afumată
Mușchi de porc afumat
Ceafă de porc afumată
Șorici
Jumări
Ceapă roșie
Brânză nouă, brânză veche de oaie
Piftie de porc și curcan
Salata de beof
Salata de ciuperci
PLATOURI CU FRUCTE DE MARE:
Fritto misto (fructe de mare,roquitto chilii și anghinare trecute prin faina tempura și rumenite în baie de ulei de palmier)
Rulou de somon fummè cu brânză ricotta și capere, crostini cu somon
FOOD FINGERS:
Castravete cu cremă de brânză
Minicaprese din roșii cherry și cillegini
Rulada de pui cu legume și înveliș din cascaval afumat
Pachetele de primăvară cu legume și sos de soya
Chifteluțe de porc
Mix de măsline
Crispy strips kentuky fried chiken
PLATOURI DE BRANZETURI FRANȚUZEȘTI:
Camembert
Gorgonzola Blue
Emmentaler
Brie
Struguri, căpșuni, nuci,
FEL PRINCIPAL :
Pulled porc
Ceafă de porc la cuptor
Pui umplut
Sarmale
Garnituri:
Sparanghel
Brokoli
Ciuperci grill
Roșii cherry prăjite
Rondele de Ceapă pane
Salate.
De asemenea, în noaptea dintre ani,
Pentru cei care se vor spontani,
Vom găti sub cerul înstelat
Purcel la proțap, neegalat.
Vă așteptăm și pe terasa cafenelei, pentru diversitatea gustului!
DESERT:
Mini eclere
Tort de biscuiți
Prăjitură cu gem
Placinta de mere/brânză dulce.
Băutură pentru toate gusturile, OPEN BAR FULLLL !!!!
