Un Revelion ALTFEL, într-o atmosferă ALTFEL la Crystal Palace Ballrooms
Cocktail de creveţi în crustă servit cu sos Marie-Rose şi Wasabi
Piept de raţă afumat la rece, servit cu salsa de roşii uscate, apio şi mentă
Canneloni de zuchinni cu cremă de brânzeturi fine şi muguri de pin
Tian de somon norvegian, servit cu ginger murat şi susan negru
Terină de viţel cu parfum de trufe în pancetta
Prosciutto crudo cu rucola
File de dorada marinat în citrice, servit cu salată caldă în stil mediteranean
şi sos de şofran cu Pernod
Sorbetto de mango servit cu mojito de căpşuni
Medalion de muşchi de vită maturat şi porchetta/
Ruladă din purceluş de lapte marinat în ierburi aromate şi vin alb, servite cu cartof fondant, baby spanac, sfeclă roşie coaptă şi piure de păstârnac
Tort SURPRIZĂ
Pachet de băuturi servit în sistem OPEN BAR – consum nelimitat pe toată perioada desfășurării evenimentului
Whisky Johnnie Walker – Red Label, J&B, Ballantine’s
Vodka Absolut, Finlandia, Smirnoff
Campari
Gin Beefeater
Rom Havana
BereTuborg
Vin Alb Fetească Regală Podgoriile “Budurească” (Îmbuteliat)
Vin Roşu Fetească Neagră Podgoriile “Budurească” (Îmbuteliat)
Vin Roze Podgoriile “Budurească” (Îmbuteliat)
Răcoritoare Pepsi, 7 Up, Mirinda, Apă tonică
Sucuri naturale Granini Portocale, Granini Mere
Apă minerala plată şi carbogazoasă Bucovina
Cafea espresso
Cocktail-uri derivate:
Whisky Cola
Vodka Orange
Vodka Apple
Campari Orange
Cuba Libre
Gin Tonic
DIN PARTEA CASEI, UN PAHAR DE ŞAMPANIE, LA TRECEREA DINTRE ANI!
About The Author
